怎么是一個漢語詞語,讀音是zěn me,常用來詢問情狀、性質、方式、原因、疑問、行動等,一般當做疑問用語, 以下是為大家整理的關于規則的規怎么做5篇 , 供大家參考選擇。
規則的規怎么做5篇
怎么做PPT
瀏覽次數:5997次懸賞分:0 | 解決時間:2011-4-16 09:24 | 提問者:蘭蘭要幸福哦
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最佳答案
基本操作
創建課件頁
(1)新建文稿
啟動PowerPoint,在"新建演示文稿"對話框中選擇"空演示文稿"。
(2) 選擇版式
默認的是“標題幻燈片”。課根據自己的需要進行選擇;
(3) 輸入文本
選擇"插入"菜單中"文本框"中"文本框"命令后,在編輯區拖動鼠標,繪出文本框,然后輸入相應文字或者粘貼上你所需要的文字。
(4) 格式化文本
與其它字處理軟件(如WORD)相似
(5) 調整文本位置
通過調整文本框的位置來調整文本的位置。先選中要調整的文本框,使其邊框上出現8個控制點,然后根據需要拖動控制點,文本框隨之改變大小。當鼠標指針放在文本框邊上的任何不是控制點的位置時,鼠標指針附帶十字箭頭,這時拖動鼠標可調整文本框的位置。
通過調整文本框的位置來調整文本的位置。先選中要調整的文本框,使其邊框上出現8個控制點,然后根據需要拖動控制點,文本框隨之改變大小。當鼠標指針放在文本框邊上的任何不是控制點的位置時,鼠標指針附帶十字箭頭,這時拖動鼠標可調整文本框的位置。
2、編排與修改
2.1 插入圖片
(1)選擇"插入"-"圖片",選取合適的圖片,然后單擊"插入"按鈕。
2.2 選取模板
單擊"格式"菜單中的"幻燈片設計…"命令,選擇合適的模板,也可在幻燈片上單擊右鍵,通過快捷菜單選擇"幻燈片…"命令。
2.3 應用背景
如果不想對課件頁添加模板,而只是希望有一個背景顏色或者是圖片,可以單擊"格式"菜單中的"背景"命令,在"背景"對話框中,打開下拉列表框,或單擊"其他顏色…"選擇合適的顏色,也可以選擇"填充效果"
2.4影片、聲音
執行“文件——插入——影片和聲音”選擇文件中的影片或者文件中的聲音進行操作,為了防止課件到拷貝其他電腦無法獲取文件,可將聲音或影片文件與幻燈片文件放在同一文件夾下;
2.5flash動畫
使用“Shockwave Flash Object”控件法
1. 運行PowerPoint 2003,切換到要插入Flash動畫的幻燈片。
2. 單擊“視圖”菜單,在彈出的下拉菜單中單擊“工具欄”,再在彈出的子菜單中單擊“控件工具箱”,便出現“控件工具箱”。
3. 單擊“控件工具箱”中的“其他控件”(工具箱中的最后一個按鈕,即上圖中用圈圈住的),彈出ActiveX控件窗口,窗口中列出了系統已經安裝的所有ActiveX控件。利用鍵盤上的光標控制鍵,在控件列表中找到“Shockwave Flash Object”并單擊,此時系統會自動關閉控件窗口。
4. 將光標移動到PowerPoint的編輯區域中,光標變成“十”字形,按下鼠標并拖動,畫出適當大小的矩形框,這個矩形區域就是播放動畫的區域。
5. 右單擊矩形框,在出現的快捷菜單中單擊“屬性”,出現“屬性”窗口。
6. 單擊“屬性”窗口中的“自定義”一欄,此欄右端便出現一按鈕。單擊該按鈕,出現“屬性頁”窗口,在“影片URL[M]”右側文本框中輸入“我的文件”Flash動畫的完整路徑(如果Flash動畫與PowerPoint文件處于同一目錄中,也可以只輸入Flash動畫文件名),且必須帶后綴名“.swf”。別的項目采用系統默認的即可,最后按“確定” 返回PowerPoint。
7. 放映該幻燈片,你所期待的畫面就出現了
3、創建交互
放映PowerPoint課件時的默認順序是按照課件頁的次序進行播放。通過對課件頁中的對象設置動作(超級鏈接),可以改變課件的線性放映方式,從而提高課件的交互性。
3.1 動作按鈕鏈接
PowerPoint包含12個內置的三維按鈕,可以進行前進、后退、開始、結束、幫助、信息、聲音和影片等動作。
在課件頁上制作動作按鈕的步驟:
(1) 選擇動作按鈕 單擊"幻燈片放映"菜單中的"動作按鈕"子菜單,選擇所需的動作按鈕。
(2) 制作動作按鈕 鼠標指針變成十字形后,在課件頁上拖動鼠標,即可制作出所需的動作按鈕。
(3) 定義動作 在動作設置對話框中選擇單擊鼠標后將進行的動作。
3.2 圖形對象鏈接
在要設置動作的圖形對象上,單擊右鍵,在快捷菜單上選擇"動作設置",在動作設置對話框中選擇單擊鼠標后將進行的動作。
3.3 文字鏈接
選中文本,單擊右鍵,在快捷菜單上選擇"動作設置",其它設置同上。
注:如在動作設置中選擇了播放聲音,則在播放幻燈片的過程中單擊對象,聲音會播放一次,直到聲音播放結束或者幻燈片放映結束才停止;
4.動畫
4.1 PowerPoint動畫基本特點
PowerPoint動畫功能的基本特點是:
第一,動畫對象多樣化。包括文字、圖形和圖像等都可產生動畫效果。
第二,動畫動作模式化。無論動畫對象是什么,其動作模式(或稱動畫方式)都被限制在PowerPoint所規定的50余種內。
第三,動畫制作方法極其簡單。
4.2 預設動畫
(1) 在幻燈片視圖下,單擊幻燈片中要設置動畫效果的對象。
(2) 單擊"幻燈片放映"菜單中的"動畫方案"命令,然后在子菜單中選擇一種動畫效果;
(3) 如果要修改某個對象的動畫效果,只要選中該對象后,重新設置動畫效果即可;如果要取消該對象的動畫效果,單擊"預設動畫"子菜單中的"關閉"按鈕即可。
4.3 自定義動畫
(1) 在幻燈片視圖下,單擊幻燈片中要設置動畫效果的對象。
(2) 單擊"幻燈片放映"菜單中的"自定義動畫"命令,然后在效果頁面中選中合適的動畫效果,
(3)單擊"預覽"可看到動畫效果,單擊"確定",完成設置
4.4繪制路徑
PowerPoint中還提供了一種相當精彩的動畫功能,它允許你在一幅幻燈片中為某個對象指定一條移動路線,這在PowerPoint中被稱為“動作路徑”。使用“動作路徑”能夠為你的演示文稿增加非常有趣的效果。例如,你可以讓一個幻燈片對象跳動著把觀眾的眼光引向所要突出的重點。
為了方便你進行設計,PowerPoint中包含了相當多的預定義動作路徑。
如果想要指定一條動作路徑,選中某個對象,然后從菜單中選擇“幻燈片放映” “自定義動畫”。在“自定義動畫”任務窗格中點擊“添加效果”按鈕。在下拉列表中選擇“動作路徑”然后再選擇一種預定義的動作路徑,比如“對角線向右上”或者“對角線向右下”。如果你不喜歡子菜單中列出的六種預置路徑,還可以選擇“其他動作路徑”來打開“添加動作路徑”對話框。確保“預覽效果”復選框被選中,然后點擊不同的路徑效果進行預覽。當你找到比較滿意的方案,就選擇它并按“確定”按鈕。
5、課件頁的切換
5.1 設置課件頁的切換效果
(1) 選中第一張課件頁,單擊"幻燈片放映"菜單中的"幻燈片切換"命令。在"幻燈片切換"對話框中設置"單擊鼠標"時課件頁"從中間向左右""慢速"展開或其它切換效果,然后單擊"應用"。
(2)若選中"單擊鼠標換頁"則在放映時,單擊鼠標可連續播放下一張幻燈片,否則只能通過點按設置了動作的對象換頁。
怎么做ppt模板
瀏覽次數:3726次懸賞分:0 | 提問時間:2010-12-9 19:49 | 提問者:荼蘼花開的日子
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推薦答案
一、模板的使用
1、把自己制作好的演示文稿保存為模板
如果我們經常需要制作風格、版式相似的演示文稿,我們就可以先制作好其中一份演示文稿,然后將其保存為模板,以后直接調用修改就行了。
①制作好演示文稿后,執行“文件→另存為”命令,打開“另存為”對話框(如圖A)。
②按下端“保存類型”右側的下拉按鈕,在隨后出現的下拉列表中,選擇“演示文稿設計模板(*.pot)”選項。
③為模板取名(如“常用演示.pot”),然后按下“保存”按鈕即可(參見圖A)。
[小技巧]以后遇到要重裝系統時,進入“系統盤:\Documents and Settings\Administrator\Application Data\Microsoft\Templates”文件夾,將保存的模板文件(“常用演示.pot”)復制到另外地方,系統重裝后,再復制到上述文件夾中,即可直接使用保存的模板。
[注意]
①上述操作是在windows xp系統下,其他系統請仿照操作。
②“Application Data”文件夾是隱藏屬性的,需要將其顯示出來,才能對其進行操作。
2、模板的調用
①啟動PowerPoint2002,執行“文件→新建”命令,展開“新建演示文稿”任務窗格(如圖B)。
②單擊其中的“通用模板”選項,打開“模板”對話框(如圖C),選中需要的模板,單擊確定按鈕。
③根據制作的演示的需要,對模板中相應的幻燈片進行修改設置后,保存一下,即可快速制作出與模板風格相似的演示文稿。
[注意]如果在“模板”對話框中,切換到“設計模板”或“演示文稿”標簽下,可以選用系統自帶的模板來設計制作演示文稿。
二、母版的使用
所謂“母版”就是一種特殊的幻燈片,她包含了幻燈片文本和頁腳(如日期、時間和幻燈片編號)等占位符,這些占位符,控制了幻燈片的字體、字號、顏色(包括背景色)、陰影和項目符號樣式等版式要素。
母版通常包括幻燈片母版、標題母版、講義母版、備注母版四種形式。下面,我們就來看看“幻燈片母版”和“標題母版”兩個主要母版的建立和使用。
1、建立幻燈片母版
幻燈片母版通常用來統一整個演示文稿的幻燈片格式,一旦修改了幻燈片母版,則所有采用這一母版建立的幻燈片格式也隨之發生改變,快速統一演示文稿的格式等要素。
①啟動Powerpoint2002,新建或打開一個演示文稿。
②執行“視圖→母版→幻燈片母版”命令,進入“幻燈片母版視圖”狀態,此時“幻燈片母版視圖”工具條也隨之被展開。
③右擊“單擊此處編輯母版標題樣式”字符,在隨后彈出的快捷菜單中,選“字體”選項,打開“字體”對話框(如圖E)。設置好相應的選項后“確定”返回。
④然后分別右擊“單擊此處編輯母版文本樣式”及下面的“第二級、第三級……”字符,仿照上面第③步的操作設置好相關格式。
⑤分別選中“單擊此處編輯母版文本樣式”、“第二級、第三級……”等字符,執行“格式→項目符號和編號”命令,打開“項目符號和編號”對話框,設置一種項目符號樣式后,確定退出,即可為相應的內容設置不同的項目符號樣式。
⑥執行“視圖→頁眉和頁腳”命令,打開“頁眉和頁腳”對話框(如圖F),切換到“幻燈片”標簽下,即可對日期區、頁腳區、數字區進行格式化設置。
⑦執行“插入→圖片→來自文件”命令,打開“插入圖片”對話框,定位到事先準備好的圖片所在的文件夾中,選中該圖片將其插入到母版中,并定位到合適的位置上。
⑧全部修改完成后后,單擊“幻燈片母版視圖”工具條上的“重命名模板”按鈕,打開“重命名模板”對話框(如圖G),輸入一個名稱(如“演示母版”)后,單擊“重命名”按鈕返回。
⑨單擊“幻燈片母版視圖”工具條上的“關閉模板視圖”按鈕退出,“幻燈片母版”制作完成。
2、建立標題母版
前面我們提到,演示文稿中的第一張幻燈片通常使用“標題幻燈片”版式。現在我們就為這張相對獨立的幻燈片建立一個“標題母版”,用以突出顯示出演示文稿的標題。
①在“幻燈片母版視圖”狀態下,按“幻燈片母版視圖”工具條上的“插入新標題母版”按鈕,進入“標題母版”狀態。
②仿照上面“建立幻燈片母版”的相關操作,設置好“標題母版”的相關格式。
③設置完成后,退出“幻燈片母版視圖”狀態即可。
[注意]:母版修改完成后,如果是新建文稿,請仿照上面的操作,將當前演示文稿保存為模板(“演示母版.pot”),供以后建立演示文稿時調用;如果是打開的已經制作好的演示文稿,則可以仿照下面的操作,將應用到相關的幻燈片上。
[小技巧]如果想為某一個演示文稿使用多個不同的母版,可以在“幻燈片母版視圖”狀態下,按工具條上的“插入新幻燈片母版”和“插入新標題母版”按鈕,新建一對母版(此時,大綱區又增加了一對母版縮略圖,參見圖I),并仿照上面的操作進行編輯修改,并“重命名”。
3、母版的應用
母版建立好了以后,下面,我們將其應用到演示文稿上。
①啟動PowerPoint2002,新建或打開某個演示文稿。并執行“視圖→任務窗格”命令,展開“任務窗格”。
②按“任務窗格”右上角的下拉按鈕,在隨后彈出的下拉列表中,選“幻燈片設計—設計模板”選項,打開“幻燈片設計”任務窗格。
③雙擊上面的包含“母版”模板文件(如“演示母版.pot”),在隨后彈出的對話框中, 點擊“是(Y)”按鈕,將第一對“母版”先應用到當前演示文稿的所有幻燈片上。
④選中需要應用第二對母版的相應幻燈片,在“任務窗格”的“在此演示文稿中使用”下面,按“演示母版之二”右側的按鈕,在隨后彈出的下拉列表中,選中“應用于選定幻燈片”選項即可。
[小技巧]:在大綱區中,按住Shift鍵,單擊前、后兩張幻燈片,可以同時選中連續的多張幻燈片;按住Ctrl鍵,分別單擊相應的幻燈片,可以同時選中不連續的多張幻燈片。
[注意]
①“標題母版”只對使用了“標題幻燈片”版式的幻燈片有效。
②如果發現某個母版不能應用到相應的幻燈片上,說明該幻燈片沒有使用母版對應的版式,請修改版式后重新應用。
③如果對應用的母版的格式不滿意,可以仿照上面建立母版的操作,對母版進行修改,或者,直接手動修改相應的幻燈片來美化和修飾你的演示文稿。
巧用PowerPoint2003 打造動畫效果時間:2010-12-15 10:01???來源: Pchome電腦之家?? 收藏??復制分享 共有評論(0)條
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在使用PowerPoint時,有時為了強調某個對象,需要讓其在屏幕上閃爍幾下。記得以前,我們常常需要將該對象復制多個后重疊在一起,然后再分別設置動畫效果才可以實現。在PowerPoint2003中,已經提供了兩種讓對象閃爍的方法:
方法1:選定對象,單擊“自定義動畫”窗格中“添加效果”/“進入”/“閃爍一次”,即可為對象添加閃爍效果一次。但這種動畫效果的缺點是動畫效果演示完畢后,對象將會從屏幕上消失。
方法2:選定對象,單擊“自定義動畫”窗格中“添加效果”/“強調”/“閃爍”,就可以為對象添加閃爍效果,用這種方法的優點是可以在“計時”選項中自由定義閃爍的次數(如圖1),而且閃爍效果演示完畢后,對象并不像方法1一樣會從屏幕上消失。但這種方法也有一個小小的缺點,就是對象一開始就會出現在屏幕上,而不是通常的出現后再演示動畫效果。
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如何讓PowerPoint中的對象的閃爍效果滿足我們的要求,即一開始不出現在屏幕上,單擊后,對象開始閃爍,閃爍后又可以保留在屏幕上呢?我們可以充分利用PowerPoint的同步動畫功能來實現,下面是實現的方法:
1、選定當前對象,單擊“添加效果”/“進入”/“其它效果”,找到“出現”效果,按“確定”關閉對話框。
2、繼續單擊“添加效果”/“強調”/“閃爍”,為其添加閃爍效果。此時我們在“自定義動畫”窗格中可以看到該對象已經添加了兩個動畫效果,在第二個效果的右側選擇“計時”(如圖2),在出現的“閃爍”選項對話框中,將“開始”設置為“之前”(默認是“單擊時”),重復設置為“3”(可根據自己的需要設置,如圖3),設置完畢后按“確定”退出。
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播放幻燈片,可以看到閃爍的動畫已經符合我們的要求了。
同步動畫功能,必須在PowerPoint XP以上版本中才可以實現。充分利用該功能,可以讓多種動畫效果同步演示,從而打造出超強的動畫效果來。有興趣的話,不妨一試。
,主要通過以下幾個步驟進行優化。
一、分析關鍵詞
一般我做優化之前都會先分析關鍵詞,包括看這個關鍵詞的競爭力度,優化難度,還有百度指數等。而我站關鍵詞基本信息如下:
搜索量:40,700,000篇,百度指數不高只有100,競爭力度比較大,首頁幾乎都是獨立域名,相對優化起來難度也比較大。
二、分析對手網站
包括分析對手網站的域名注冊時間、網站運行速度、網站結構、網站布局、關鍵詞分布、內容相對關鍵詞的質量及相關性、網站更新頻率、更新文章的來源、鏈接質量及相關性、鏈接來源等。
三、對我站作出綜合分析
包括分析網站結構、網站布局、關鍵詞密度、網站源代碼、死鏈接檢查等,得出為首頁只有一個動畫,內頁結構還算整潔,不過源代碼中SPAM比較多,關鍵詞密度太低。然后對網站以下幾點改善:清除源代碼中沒必要的垃圾代碼;在動畫首頁底部加個隱藏的div,div中加入指向內頁的鏈接導航;合理增加關鍵詞五金家具的密度。
四、充實網站內容
每天更新兩到三篇文章,形成網站有規律性地更新頻率,我個人覺得網站剛開始優化時,很有必要充實下網站的內容,提高網站收錄,增加蜘蛛到訪的頻繁度。
五、做大量反向外鏈
個人覺得現在的反向外鏈對排名幫助效果不怎么顯著,但一樣還是要做,因為大量的反向外鏈能夠引導蜘蛛經常光顧我們的網站。
六、交換友情鏈接
在我網站有一定權重之后,我每天都會找兩三個快照新、收錄好、經常更新內容的網站交換鏈接。這里我建議大家交換友情鏈接不要太注重PR,盡量找些權重高、排名好的站點交換即可。
七、投稿
每隔三四天,我都會到幾大站長網去投稿,一般直接復制的文章審核人員會直接刪除掉,用心原創的文章幾乎每篇都會通過,然后得到很多網站的轉載。
后來我就按照以上幾個步驟反復地操作,在兩個星期前,五金家具這個詞便上到首頁去了。其實我覺得網站優化也就是那種方法,只要在執行過程中把握好細節,將這些方法做得精細便沒什么大問題了。
怎么做帽子?
帽子怎么做?專業定制帽子的帽子廠家告訴您,那得看您想做什么樣的帽子,如果您是想用紙做個DIY帽子做小裝飾或者給小朋友玩的話,那很簡單,網上找一下折紙帽子的教程就好了,如果您是想自己做針織帽子的話,那就找一下織帽子的教程。如果您是想要批量定做帽子,那就得找專業的帽子廠家了,比如可以聯系我們榮泰制帽!
一般的針織帽可以不用找帽子廠家,因為不涉及太多的制作步驟和材料,但是像棒球帽、漁夫帽、禮帽、草帽這些制作起來比較復雜的帽子,就得找專業的帽子廠家才能做,因為制作中涉及多個縫制的步驟、多種材料的搭配,為了更美觀還可能設計印花、繡花工藝,因此不是一般在家DIY就能完成的。
帽子定制的各個工藝標準:
一頂帽子的定制包括帽舌、帽扣、汗帶等多個工藝環節,專業的帽子廠家告訴您要保證帽子的品質,把握每一個工藝環節的質量是非常關鍵的,下面專業定制帽子的帽子廠家就跟各位分享一下帽子定制中的部分工藝的質量要求。
修剪(修眉):縫位留長0.8左右,修剪后布邊平整,無須邊。
上舌(上高頭):必須保持吃縫均勻、到位,帽舌刀位和前片拼塊縫位要對準,棒球帽不上舌角,彎舌帽上角2-3針.
上汗帶:汗帶要沿扦條線車(蓋住扦條線)兩邊松緊要一致,帽舌處稍帶緊一點,不下陷、不上舌芯。彎舌帽上舌角2-3針,棒球帽不上舌角。汗帶止口整齊,縫份0.2CM,兩頭留長1.5-2.0CM。
訂標:車標止口整齊,位置按訂單要求,不可壓住字體,縫位0.1CM,起止倒回針1.0CM.
壓線:必須距邊均勻、統一,前壓線不許接線,兩頭倒回針1.0CM并左右對稱,汗帶不能外露,,不下塌、不露溝,汗帶平整,不可跳針浮線。
拉扦條:控制帽子大小以扦條長度為準,四周一定要吃勢均勻,根據不同頭寸使用不同長度的扦條,兩邊要拉到位,帽頂底部兩邊要對稱,扦條底邊與帽身底邊平齊。
帽子定制各項工藝的質量要求:
1.針距必須保持在3cm/10-12針之間
2.帽子一般都有汗帶 汗帶內的無紡紙有70g和85g兩種 顏色一般要求白色 不能發黃
經常有朋友問題,PCB上那些不規則的鋪銅是怎么做的...
其實有有二種方法...各有各的優點和缺點...
好的下面發教程了.HE HE...其實很簡單了.高手就不用看了...
感覺好的.給我投一票...
以上次的一個P CB為例...
其實原理很簡單...
下面是畫好線的.要鋪銅...
2.第一種方法...最簡單的鋪銅...按圖操作...
?
3.按圖操作...第一個紅框是為指定網絡鋪銅..第二個是移除孤銅...第三個是鋪銅是否用網格...如果上面的比下面大就有網格...如果一樣大或下面的比上面大,就是實心銅...這個看大家需要了...HE HE.
選擇好,按OK....
?
4.上面操作完后,就可以畫你需要的鋪銅大小了.畫個框就可以了...如下圖...
5...畫完這個.他就會自動鋪銅了...H EHE...
6...細心的朋友可能發現...咋這個引腳這沒鋪滿呀...HE HE...雙面板這樣做是有必要的,這樣做可以方便元件拆裝...
如果雙面鋪成實心了...拆裝元件就很困難...單面的可以鋪實心...下面就是鋪成實心的方法...
在PCB空處按鍵盤上的D....注意要在英文的狀態下...會出現下圖...選擇R...
7....出現下圖...按圖操作...雙擊底下這個...
8雙擊后會彈出一個菜單...按圖操作...改紅色框下面這項...然后OK...
改完后會彈出一個菜單...點確定就OK..HE HE...
9/鋪完的最后結果...HE HE...操作簡單吧...
11....以上這種方法操作簡單...速度快...適合大面積鋪地或電源...雖然快有優點..HE HE...但是你鋪的過多的話.再加上淚滴電腦就會奇慢...慢的你死機...另外你的PCB文件可能是超大.一個小PCB的文件可能有十幾M...哈哈...要命吧...HE HE.這可能是PROTEL軟件做的不太好.HE HE.而且你鋪的太多了...要重新鋪,只有重頭再來...
12...下面介紹另一種方法...這種方法速度慢...但很多有經驗的人都用這個....
這種方法就是用普通的錢來鋪,達到不規則鋪銅的效果...H EHE...有朋友說,這樣做,不是要把人累死...HE HE...其實沒辦法的...這種方法優點是...修改可能會方便點,而且文件小...可以鋪的更美觀...文件也比較小,電腦不會死機...缺點是:耗時耗力...HE HE...其實PCB就是電子中,一個苦力活...你想做的好就的花時間....
有朋友可能會說,費話什么,說下種方法呀...
下面不費話,馬上右鍵...選擇畫線...HE HE...
2..先畫個框把你需要鋪銅的大小確定好.....
3....可能很多朋友畫不成上面這個樣子...為什么呢...因為他們沒有設置PROTEL中的一個選項...你只要畫成一個圈.他會把多除的錢給你移除...所以...你就沒辦法用這種方法鋪銅了...
下面是解決這個問題的方法....按圖操作...
4.....按圖操作...去掉這個選項就OK....
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5....HEHE...下面你就可以用鋪把這中間空的地方鋪滿了呀.HE HE...
簡單吧...
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豆花怎么做
豆花不僅味道鮮美,口感嫩滑,而且含有大量的蛋白質,具有豐富的營養價值,對人體發揮積極有效的作用,深受廣大朋友的喜愛和歡迎。在早上喝上一碗豆花,配上油條或者是油餅,簡直是人間美味,接下來就給大家介紹豆花的制作方法。首先,購買優質顆粒飽滿的黃豆,將其清洗干凈后,放在涼水中浸泡。取出瀝干后放到攪拌器中,加入適量的溫水,進行攪拌,可以多攪拌幾次。接著,在干凈容器上鋪一層濾布,把攪拌好都倒在濾布上面,過濾出來比較純的豆漿,濾布最好孔比較細,否則會出現一些豆渣,影響豆花的口感。然后,在干凈的鍋中倒入過濾出來的豆漿,大火煮開后,換成小火,用小勺子取少量的調制好的堿水,慢慢地均勻劃過豆漿的液面,重復幾遍后,會發現豆漿中出現比較略微濃稠的絮狀物,繼續加入堿水,直至表面呈凝固狀即可停止,一定要迅速關火,否則豆花會變老。最后,制作鹵料。將制作好的豆花盛出來,根據自身的喜好可以加入辣椒油、姜末和蒜末等等,進行攪拌食用。或者還可以在鍋中炒制一些肉末,加入一些其他的配菜,作為鹵澆在豆花上,也是很好吃的做法。鮮美嫩滑的豆花的做法就介紹完成了,其實制作方法比較簡單,只是需要足夠的細心,能夠把握住控制好火候和時間。可以在家嘗試制作,能夠根據自己的喜好和口味進行調制,而且還比較干凈衛生,過程也是自己控制,快快行動吧!
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